¡Hoy les enseñamos a hacer pizzadillas, mamitas! ¿Qué es eso? Bueno, es una combinación entre pizza y quesadillas, son ideales para el almuerzo o la cena. Es una receta deliciosa que pueden hacer fácilmente en sus casas y sabemos que les encantará.
¿Qué necesitarán? Les explicamos el procedimiento a continuación:
Ingredientes
4 tortillas integrales
2/3 taza de espinaca finamente picada
2/3 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, rallado
1 taza de salsa marinara (comprada en la tienda o hecha en casa)
Spray para cocinar
Preparación
- Coloca 2 tortillas en una superficie plana, divide espinacas y queso entre las tortillas y cubre con las 2 tortillas restantes.
- Coloca la sartén a fuego medio y cúbrelo ligeramente con aceite en aerosol.
- Desliza suavemente 1 pizzadilla en la sartén y espera hasta que esté dorado claro en un lado (entre 1 a 2 minutos).
- Con una espátula delgada, voltea suavemente la pizzadilla y cocina durante 30-60 segundos más o hasta que el queso se derrita por completo.
- Retira la pizzadilla y corta en triángulos. Repita lo mismo con la pizzadilla restante.
- Sirve con salsa marinara.
- Puedes envolver los pedazos restantes y refrigerarlos para después.
Comparte esta publicación
20
